Gastronomía

Es como una lasagna realizada con pan casero

La gastronomía catamarqueña es considerada una de las mas autenticas del norte del país, sus productos integramente naturales y la preparación hacen de cada plato algo único, descubrí esta receta que nos deja el chef Fernando Boffo

La inauguración será el próximo sábado 18 de junio.

Por Bruno Agüero, Instagram: @bruno.ag.cocina

FELICITACIONES POR TAN IMPORTANTE LOGRO

Buscan un récord mundial.

Por Bruno Agüero, Instagram: @bruno.ag.cocina

En Mendoza

“Milanesa de llama a la Coquena", se es el nombre elegido por la cocinera Elina Ramos, oriunda de El Peñón, en el departamento Antofagasta de la Sierra.

Los guisados marcan un clasicismo culinario en Argentina, y particularmente en nuestra región, las variantes de los diferentes productos finales, dependen del acceso a materias primas, zonas productivas o viajantes.

Los guisados marcan un clasicismo culinario en Argentina, y particularmente en nuestra región, las variantes de los diferentes productos finales, dependen del acceso a materias primas, zonas productivas o viajantes.

De las cosas buenas de Catamarca, los gaznates andalgalenses disputan los primeros lugares.

Por Bruno Agüero, Instagram: @bruno.ag.cocina

Una comida que nació en lo más profundo del interior catamarqueño.

Catamarca participará el 13 de Octubre. El ciclo tiene como objetivo promocionar y difundir los destinos nacionales a través de experiencias turísticas gastronómicas en todo el país.

Felicitaciones familia Longo.

Tradición cervecera catamarqueña

Cerveza catamarqueña que se luce en el mercado

Vino netamente catamarqueño de gran aceptacion

Una empresa netamente familiar