El acto inaugural se concretará a las 9 horas en el Aula Magna de la UNCA, oportunidad en la que harán uso de la palabra la decana de la Facultad de Humanidades, Mgter. Patricia Breppe, y el doctor Horacio Machado Aráoz, director del Doctorado en Ciencias Humanas de la Facultad. También habrá un homenaje a Chico Méndez, que fue un recolector brasileño de caucho, sindicalista y activista ambiental, que luchó de manera pacífica contra la extracción de madera y la expansión de los pastizales sobre el Amazonas hasta que fue asesinado por rancheros.

Además, habrá una mesa inaugural de debate y varias mesas de diálogo. 

De 10:30 a 12:30 se llevará a cabo la Mesa Inaugural “Luchas socioambientales y ecologismo popular en América Latina. Perspectivas y desafíos” (Aula Magna) con la participación de Maristella Svampa, Edgardo Lande y Esperanza Martínez (alocución grabada).

De 15 a 16:30 habrá una Mesa de diálogo de saberes: “Agroecología y autonomía alimentaria” (Aula Magna), con la participación de Rosalía Pellegrini (UTT), Guido Corvalán (Mocase,) Melina Zocchi (ATE-SAF, Catamarca) y Daniel Hocsman (DESA-UNC).

De 17:00 a 19.00 la mesa de diálogo será sobre el Sistema Agroalimentario y Salud (Aula Magna), con la presencia de Medardo Ávila (Médicos de Pueblos Fumigados), Delia Aiassa (GEMA-UNRC), Germán Burgener (Salud Socioambiental-UNR), Javier Souza (RAPAL) y Patricia Diez (Lab. Control biológico, CITCA-CONICET-UNCA) 

Finamente, de 19:30 a 20:30 se concretará la Mesa de diálogo de saberes “Perspectivas ecofeministas desde América Latina” (Aula Magna), con la participación de Claudia Baigorria (Conadu Histórica-CTA),  Patricia Agosto (Pañuelos en Rebeldía –UAC) y Mina Lorena Navarro (BUAP, México).
Las jornadas culminarán el viernes.